今年冬天的第一场雪，就这样无声无息的下来了。早晨起来，窗外一片雪白，美丽的冬日早晨啊。。。 - \: H1 ^' j# q6 H% T' d8 @
小时候基本上没怎么见过下雪，所以一下雪，我就特别兴奋， (*^__^*) 嘻嘻……
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原料：% Z) O1 T4 L, @. z- F
0.5杯水; T& f6 U" d- B n3 y
1根中等个头的胡萝卜
2杯中筋面粉% |$ X! ^& x# k* Q( o6 x
2大勺辣椒酱
2根香葱，切成葱花
1小撮白芝麻，焙香 L. }; W+ J2 a' X) L$ I) G4 y
0.5茶勺香油/ F. m |- z; [. \( W7 |0 _
2茶勺酱油
盐适量
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小提示：
水的用量可能需要根据胡萝卜个头大小稍稍增减一些。
辣椒酱是自己做的，也可以用任何喜欢的辣椒酱代替。
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做法： p' Y, ] _, D: m
胡萝卜去皮，切成小块，放到搅拌机（blender）里，加水，打成胡萝卜浆。 9 E. R3 l. X, f% |; I/ O8 P
把胡萝卜浆，面粉和盐放到面包机里，启动面包机的“面条（pasta）”程序。 面团和好后，不要动，留在面包机里醒20到30分钟。
将醒好的面团拿出来，分成小剂子，搓成小粗条，然后用刀切成小块。
锅里烧开水，加一点盐，将面疙瘩放入，煮熟，约三四分钟，捞出，拌上香油，酱油，辣椒酱，醋，葱花和白芝麻。
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拌匀了，开吃！
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