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标题: [热菜] 榄菜毛豆炒鸡丁[3P] [打印本页]

作者: kdj116    时间: 2009-8-14 18:13     标题: 榄菜毛豆炒鸡丁[3P]

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原料:. P1 \7 \+ r* _6 j
鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。
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做法:7 D1 s' w# G* w/ h0 w" h* O8 x
1、鸡胸肉洗净切丁,用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀,腌15分钟;
- M& X0 Q  ]$ `7 {2 v2、胡萝卜去皮切丁;毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出,过凉水沥干水分;蒜切片;4 R- f0 S' c2 U
3、锅入油,热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色;
$ k: h8 q$ k0 _! A1 I) G# K4、倒入鸡丁炒至发白;
% u# t8 e9 E5 X5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀,起锅前调入香油和少许盐即可。
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* P. Z: i& ?1 v3 P- f2 n再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图:4 i) o3 `2 K: ?6 q" q4 T" c
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作者: 炜少    时间: 2009-9-12 02:39

晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的?肚子疼就惨了




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