标题: [炖汤] 清燉牛肉湯[1P] [打印本页]

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作者: 小天龙    时间: 2010-12-26 18:27     标题: 清燉牛肉湯[1P]

清燉牛肉湯	【做　 法】 1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。* H+ B% E+ t+ z7 H7 t0 G' T" O0 v 2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。 " v! d, ^& x. q- L. ? 3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。
【材　 料】 牛腱心 1顆 白羅蔔 1條 香菜 30公克 【調 味 料】 鹽 少許 白胡椒粒 5公克

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作者: qqzscs    时间: 2010-12-26 20:00

老大你这是啥啊，汤汁看到一般，你这是犹抱琵琶半遮面吗

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作者: xxc1982    时间: 2010-12-26 20:15

家常菜就是要简单方便好做，就是不知道好不好吃

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作者: 我饿    时间: 2010-12-26 20:19

很少这样吃牛肉啊 .........

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作者: yyttlll    时间: 2010-12-26 22:13

看样子好像是很简单的，一般牛肉汤不易出味倒是得多炖一会儿。

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