标题:
[热菜]
肉炒芦笋[11P]
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作者:
fduyet
时间:
2018-3-7 22:41
标题:
肉炒芦笋[11P]
芦笋炒猪肉一道常见又易上手的家常菜品，其主要烹饪工艺是炒。芦笋是因其状如竹笋而得名，有不输于竹笋的鲜美风味，成菜色泽鲜艳，脆嫩可口，且营养丰富，老少咸宜，是一道容易上手的美味家常菜。
主料
芦笋 ：500g
辅料
盐 ：适量 辣椒油 ：适量 猪肉 ：适量 油 ：适量 葱 ：适量 味精 ：适量
1.芦笋洗净备用
2.肉切条备用
3.葱切段备用
4.锅内加油烧热
5.加葱炝香
6.将肉倒入锅肉炒熟
7.将芦笋倒入锅内
8.加入2汤匙辣椒油
9.加入适量的盐
10.加入适量的味精翻炒
11.炒熟盛盘
作者:
hamco
时间:
2018-3-8 09:28
和笋配合的菜要足够的猪油，不能植物油，才能好吃。
作者:
wwcd928888888
时间:
2018-3-8 17:53
肉炒芦笋，一道家常小菜，关键是猪肉要好。山猪比较香，只是比较难搞到
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