0 ]3 O% f6 o  M( b2 ~* R
" A# |) }* H2 t烹制方法　0 [/ y) [  Z2 K4 Y; d/ ?' P/ ]* d/ D
6 b+ V6 a2 @* o5 t
材料：西兰花（适量）、胡萝卜（1根）、椰菜花（适量）. X& S7 b; \- P$ I2 G) k
调料：咖喱粉（1汤勺）、大料（2粒）、葱花（少许）+ C. g( T  P6 L; D+ }$ ^

7 F4 C6 J1 |8 K2 A 6 o  S) c5 r: u8 \# v8 K. V" N

; t9 r: x1 A1 e7 ^8 W; C5 i$ ]- E1　西兰花、椰菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块。5 z& g; w7 Y1 I6 f
4 y) m/ _9 r3 c  c* q  Q; ?' l
% m* V& o0 J' k7 P2 e9 }
8 R( Q0 O1 ?1 V" p2 v* t% o
2　烧开水后，分别将椰菜花和西兰花焯一下捞出待用。椰菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长20秒。
$ Y6 h+ E- Y# n! F7 M; r0 [, _9 H) n) H3 M; T7 F

( V! A6 @+ U2 u: r1 [
7 \3 ?2 s4 a: r6 V: _: b3　锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香。
1 D1 z9 {5 m9 {# m# m# t& L: F8 p1 t7 m! A" c

4 m3 Z5 n& r, x
+ U  T" E* _* s. f2 ]% O- `" n) ^1 e4　倒入胡萝卜丁炒匀，再倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会。+ N* f0 }# E, m/ F( o7 x: ~
7 a, W4 U( x, ~: |; o, o
+ e1 f( [& }  ~* L
$ q1 B' s8 O/ M
5　倒入焯好的西兰花和椰菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可。

介绍的很详细，图片也很清晰，谢谢分享了，学到了

那上面的2个人跟这道菜啥关系。
6 d+ l2 ?( Q3 P感觉放点肉会更好吃。

素咖喱吗，总觉得只放这么点的咖喱粉，咖喱的味道很难出来哦，貌似是给小朋友吃的所以味道才这么清淡吗

不知道这个双花指的是食物里的双花，还是第一张照片里的“双花”。不过食物确实很好吃的样子

西蓝花要先操一下再来炒一下味道会更好些。

咖喱蔬菜还是没什么兴趣，我比较经常做咖喱鸡】虾】和牛，然后拌饭吃

看起来秀色可餐，不过感觉如果加点胡椒粉的话，这些菜会更完美的

看上去颜色让人很有食欲，以后学好了做给老婆吃!

颜色很喜欢，搭配的不错，看上去很有食欲，文字也详细