材料： 9 i- O; s$ f; C: d- O
　　1.琵琶鸡腿： 400g
  ^" n6 g( l" ^. l　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
8 M! x# R: x/ m4 u6 y" w　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许
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% n" ^$ n' W( T  T2 W# D　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 % |5 y' y" k) V

0 H- Q. q0 ~) l! h0 w: [　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。! P% Y  F+ b0 \! X. i* p

. |. |& m& p* N0 u6 g' @　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。* p: M: C: z' I  U
　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。; p6 H# y/ M! _
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
$ _7 f' f2 s- c8 b　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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) v  O8 P( u7 W7 }# y" P　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。, w) q- G5 v: @! Q# ?6 }' m
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　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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: h/ k$ s& z% f2 H: L' `来个成品特写！！$ m( f2 d  d6 m: J; ~% S8 S

还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~+ f- G6 ], Z; v' g+ A4 f* y/ w
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我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错0 D3 l6 Y$ {. V, K5 n
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
% L4 w) ?& ~5 s$ t这个汤再拌饭超好吃`8 B/ s8 d6 b1 j' \6 v$ D
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错