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烹调时间：8分钟  
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- q- c) X$ {/ t" W% X- d' s    原料：苦瓜、文蛤。 7 o/ C+ V0 p' s' T
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    烹调味汁：葱、姜、味精、盐、香油(油食品)。  6 ^0 a( ~0 K6 H" G& _
　　
7 ~7 |0 ^2 z1 O    做法：  7 |( D" M" `1 x7 x" z2 x5 ^% p% Q
　　
  K. m: j, z$ f    1.苦瓜洗净切片，文蛤过水去沙。  4 ?' \/ Y4 D4 U7 Y( S8 ]; {
　 2.锅中放汤，加入苦瓜片、文蛤、调味料一起煮。  ; Z! M& L8 U" G- n( u. j. R
　 3.煮至汤浓稠时即可。

=.=这汤清凉是清凉，就是不知道苦瓜丢进汤里，会不会把汤弄得很苦

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