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  r+ S0 R2 o  a) |! M烹制方法　6 l% g( P$ ~: M) t" P' k

: E/ _8 [* u. o  G  A' d6 Z4 _材料：西兰花（适量）、胡萝卜（1根）、椰菜花（适量）. n) `( B$ h9 V) t% h( `7 x6 |8 N6 a
调料：咖喱粉（1汤勺）、大料（2粒）、葱花（少许）+ }. b9 t% e6 p( k4 B/ l; J# Y

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1　西兰花、椰菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块。# u2 m9 y4 p4 E: k
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5 G2 N% i1 U4 F& K& F, {2　烧开水后，分别将椰菜花和西兰花焯一下捞出待用。椰菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长20秒。0 B  I' r" J; q' T

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3　锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香。
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4　倒入胡萝卜丁炒匀，再倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会。
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; D1 b' w: ?2 S/ H3 t8 e5　倒入焯好的西兰花和椰菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可。

介绍的很详细，图片也很清晰，谢谢分享了，学到了

那上面的2个人跟这道菜啥关系。
7 v5 Q5 v1 M# o& D感觉放点肉会更好吃。

素咖喱吗，总觉得只放这么点的咖喱粉，咖喱的味道很难出来哦，貌似是给小朋友吃的所以味道才这么清淡吗

不知道这个双花指的是食物里的双花，还是第一张照片里的“双花”。不过食物确实很好吃的样子

西蓝花要先操一下再来炒一下味道会更好些。

咖喱蔬菜还是没什么兴趣，我比较经常做咖喱鸡】虾】和牛，然后拌饭吃

看起来秀色可餐，不过感觉如果加点胡椒粉的话，这些菜会更完美的

看上去颜色让人很有食欲，以后学好了做给老婆吃!

颜色很喜欢，搭配的不错，看上去很有食欲，文字也详细