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[小吃] 鱼冻[1P]

精汪卿身

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11楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 04:19  只看该作者
鱼冻？不知道什么样的鱼可以做鱼冻？一定非要用鱼胶粉吗？用别的冻粉都以替代吗？

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mzl1981

LEVEL 3(初级探险者)

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12楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 05:21  只看该作者
这种鱼冻的做法是不是太过于工业化了一点，居然要用鱼胶而不完全是用鱼来熬制。

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三进三出

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13楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 10:54  只看该作者
做鱼冻不用把鱼去刺么？吃起来不会很麻烦么？切成那么小块碎刺会很多吧？没吃过，想象不到什么味道。

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今天不高兴

Ban to Visit(禁访)

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14楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 11:27  只看该作者
这个吃起来会不会很腥啊，这个天气容易拉肚子的，你们觉得呢。

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qwejklss

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15楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 13:17  只看该作者
鱼冻也可以这样做.涨知识了,有机会尝试下

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中秋月饼

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16楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 13:22  只看该作者
这个鱼冻一定要放酸辣汁，不然腥味很重，很难吃。

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guoruib17

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17楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 13:26  只看该作者
吃剩下的鱼就有鱼冻了何必特意做这个......

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老鼠飞

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18楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 13:35  只看该作者
记得小时候，爸爸买回来的黄花鱼，去鳞去骨，然后用搅拌机打算，放冰箱，吃鱼冻，别有一番风味。

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hukk

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19楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 14:04  只看该作者
这个要比平常吃的做法好，一定鲜美可口！有时间试试。

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191044922

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20楼 大 中 小 发表于 2010-11-8 14:12  只看该作者
额。听起来像菜。看起来像饮料。不知道味道如何。

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