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[热菜] 腐乳粉蒸肉[5P]

smallpigpig

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11楼 大中小发表于 2014-4-5 20:56 只看该作者

蒸1.5-2小时？时间好长啊！用腐乳蒸会不会咸了点。在湖北菜馆吃粉蒸肉，感觉应该容易做一点

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fby715

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12楼 大中小发表于 2014-4-5 21:00 只看该作者

看起来不错，哈哈！！！

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tannis

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13楼 大中小发表于 2014-4-6 08:25 只看该作者

这个菜是我最喜欢的菜之一。做法简单，而“蒸”这种做法又可以最大程度保留食材的营养，非常美味。

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zaijian2001

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14楼 大中小发表于 2014-4-10 16:07 只看该作者

第一次看见这种做法没想到腐乳也可以做粉蒸肉不知道味道如何

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cglynnn

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15楼 大中小发表于 2014-4-10 20:15 只看该作者

粉蒸肉和豆腐乳在一起组合想想那味道就忍不住啊

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止止境

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16楼 大中小发表于 2014-4-10 21:24 只看该作者

粉蒸肉喜欢米粉中放点花椒和辣椒。

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xx184808

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17楼 大中小发表于 2014-4-10 22:00 只看该作者

芋头蒸肉和粉蒸肉的结合版，有新意不知道口感怎么样。

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gqc8235

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18楼 大中小发表于 2014-4-10 22:41 只看该作者

粉蒸肉我是彻底做失败了，一点也不好吃，看菜谱原料和顺序全都一样，也不知道哪个环节出了问题啊

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bshzg

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19楼 大中小发表于 2014-4-11 16:20 只看该作者

腐乳蒸肉可谓是相得益彰，在放入蒸笼里吸收，精美绝伦的做法，做出来味道是冇得顶的

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ZXCVB000123

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20楼 大中小发表于 2014-4-12 13:24 只看该作者

粉蒸肉我都是用豌豆。看了这个用一下这个方法试试看

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