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[热菜] 地三鲜

在木

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21楼 大中小发表于 2008-8-20 23:40 只看该作者

点菜我经常把水样三鲜和地三鲜搞混了，呵呵

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liang8202a 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2008-8-23 05:45 只看该作者这个菜我喜欢吃，因为我爱吃茄子，所以。。。。。
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张张张张

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23楼 大中小发表于 2008-8-23 09:30 只看该作者

回复 1楼的帖子

茄子做的好吃主要是要多放点大蒜还有东北人在做茄子的时候通常会加点大酱南方是没有的

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bbddpp888

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24楼 大中小发表于 2008-9-16 22:38 只看该作者

呵呵以前在北京狂爱吃地三鲜~~
好怀念上学的日子呀学校附近的都是东北人开的
菜馆又便宜~~~怀念怀念谢谢LZ 晚上回家就试试。
味道绝对一流，就是土豆和茄子没有完全熟透，
谁有诀窍啊
我已经加水加盖闷过了的

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WG554288

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25楼 大中小发表于 2008-9-17 00:02 只看该作者

样子不错………………………………………………

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liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-9-17 09:00

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寒月芙蕖该用户已被删除	26楼大中小发表于 2008-9-17 10:18 只看该作者我现在就在东北呢，不过饭店里做的没有图上的颜色鲜艳啊，吃起来还是很好吃的
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pj37082 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2008-9-17 12:51 只看该作者菜做得不错但是茄子的颜色不怎么样啊怎么还出来个紫色啊看着有点恶心但是还是谢谢楼主了
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hddid2000

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28楼 大中小发表于 2008-10-16 08:43 只看该作者

地三鲜还真是美味啊。好吃还不贵。值得推荐给各位厨师。

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waitwolaile

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29楼 大中小发表于 2008-10-16 13:23 只看该作者

看上去超简单啊，回头尝试一下。
感谢楼主分享啊~

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ytren2

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30楼 大中小发表于 2008-10-16 22:35 只看该作者

这个原料简单，就是味道难掌握
试过一次，呵呵，比较失败

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