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[小吃] 湖北糍粑鱼

真是长见识了,竟然还有这种做法,
  我们这里都是蒸鱼比较多。

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回复 1楼 的帖子

看起来很有食欲,哈哈……我就在武汉,改天一定要尝尝去!

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鱼是腌渍过的不知是啥味,很咸吗?有机会一定要尝尝。

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刚看到题目的时候还以为是用锅巴烧的鱼呐,没想到是把鱼做成锅巴的样子,蛮有创意的,可就是不太爱吃油煎的鱼,鱼类还是烧汤或是清炖的好吃

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放糍粑了吗?我记得湖北的糍粑是一种像年糕一样的东西吧,很好吃
鱼也喜欢吃,这两个在一起不知道什么味啊
有机会尝一尝!

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这样的鱼通常非常难于发现鱼刺呀,而且我不太喜欢

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中国的饮食文化就是把相同的材料换着不同的方式来回折腾,到也能折腾出自己的一片天

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没吃过,没听过,自己汗一下,好像孤陋寡闻拉

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糍粑鱼和臭鳜鱼都算是湖北的特色吧!湖北地区水系发达,鱼的吃法也很多,尤其是武汉,很多专门做鱼的酒店,各有特色。总的来说,糍粑鱼还是很不错的,又下酒又下饭!

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这个时间看了这个帖子,只有一个感觉:更饿了

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