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[凉菜] [原创]韩国泡菜：辣白菜[10P+1P验证]

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21楼 大中小发表于 2010-10-24 21:14 只看该作者

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原帖由 ly543345 于 2010-10-24 08:44 发表
# f0 {! t- o9 O9 V. a+ g# b东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

朋友，这个不是泡菜吧，容器都不一样，这个就是普通的腌制啊！

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dznjz

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22楼 大中小发表于 2010-10-24 21:35 只看该作者

很不错的菜，早晚餐吃些对身体一定有好处。

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hufeng521

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23楼 大中小发表于 2010-10-24 21:49 只看该作者

很喜欢吃泡菜，今天才知道原来是这样做的。

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一番狼

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24楼 大中小发表于 2010-10-24 22:13 只看该作者

中国人，中国北方人，尤其是东北人，家家户户在秋天都要制作泡菜和咸菜过冬，原先《人民日报》每年储存大白菜还成为重大新闻。朝鲜的泡菜是学中国的！加了苹果和梨子！仅此而已！

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eater13

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25楼 大中小发表于 2010-10-25 01:20 只看该作者

泡菜的话，本人还是喜欢家乡四川的做法，不过我们那边没有泡大白菜的。

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zinc1983

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26楼 大中小发表于 2010-10-25 01:58 只看该作者

高丽泡菜源于东北，又有不同啊
东北的酸白菜是整棵腌制的，那么大的一颗腌完就剩十分之一了，嘿嘿，想起那什么了没

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mouner

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27楼 大中小发表于 2010-10-25 09:53 只看该作者

泡菜一般都是买着吃的，白菜的我比较喜欢吃，吃饭的时候吃点很开胃，我也学下自己做做，自己做的话毕竟干净些

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yangyaocheng

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28楼 大中小发表于 2010-10-25 09:57 只看该作者

原来还真不知道要放苹果和梨，这下知道了，后来有很多朋友也都说，我还不信呢

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weiyafei

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29楼 大中小发表于 2010-10-25 09:58 只看该作者

感觉韩国的辣白菜还是比较有味道的！其他的不怎么喜欢

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paoziqusi

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30楼 大中小发表于 2010-10-25 12:36 只看该作者

切真是佩服棒子，一个咸菜都可以弄的风生水起的，真是没吃的了，可怜。

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