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[热菜] 三汁焖鸡[6P]

地道的家常菜,好做,味美
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  • mkopji 金币 -2 万能 2011-3-12 00:57

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你这个肉是不是有点肥啊? 会腻么? 我得自己动手试试

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看起来不错,不过鸡估计不能太瘦,不然胡萝卜就不好吃了。不过胡萝卜还是用来炖羊肉最好吃

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楼主的做法和我这边做红烧仔鸡挺相近的。

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这道菜我怎么觉得做起来很麻烦呢,呵呵,味道如何

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这三种东东确实没有试过放在一起吃,下次试试。: L, ?$ S7 H# E  R1 ?
个人觉得红萝卜土豆是不是太多了,这样容易夺味,( }* `5 R$ D% U* J
主料是鸡,就应该是鸡最多,这样味道会更好。

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楼主做的这道菜从配料上来说味道应该很好,但是卖相上却是不这么样啊,可以说是典型的家常菜的样子了。

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看了不错,可以学学,就是不知道合不合口味.
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  • mkopji 金币 -3 万能 2011-3-13 17:52

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好吃的菜不一定非得好看,这道菜就是如此。有时候菜品好看,吃起来确实没意思的。

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支持一個,感覺如果先把雞肉煎香的話估計這道菜的香味會更足的!
/ w( G1 ]9 L: b/ b- Q$ N這樣更可以利用雞本身的油,不用額外多放油,這樣油膩感會稍稍減少吧。

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