啤酒鸭倒是第一次听说阿　自己尝试一下　做不好就去饭馆

一个是啤酒鸭，一个是可乐鸡翅，充分利用酒水和饮料来做菜，尤其在去味方面很好，我在练习中！

我了个去,馋死我了,我就喜欢香菇,各种菌类,怎么做都喜欢吃

楼主是高手，菜做的是色香味俱全，我也做过好几次啤酒鸭，不过没加香菇，每次都要做1-2个小时，太慢了，后来就基本没做了。有机会我来试试楼主的做法

啤酒鸭我经常炒,但没放过香菇;啤酒鱼也很美味

这道菜总体偏清淡，加上香菇后味道别样的鲜美。在码料阶段也可以加点啤酒、胡椒一起码，去鸭肉腥味的效果更好，也使鸭肉更鲜嫩。

看起来就有食欲啊，香菇本来就香再加啤酒就更香了。

哈哈，这个我喜欢吃，也会做，真的很好吃，谢谢楼主图片

看来楼主做这道菜下了很大的功夫，食材很多，有的不是我家中常备的，等着买来做一次，尝尝

这个啤酒鸭做的不错，品相很好，明天也买些材料学做。不过，肯定没有你做的好。