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[热菜] 清蒸武昌鱼（图4P）

耳洞

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41楼 大 中 小 发表于 2012-7-18 17:47  只看该作者
正宗的武昌鱼的刺是13根半，嘿嘿，在湖北的时候学习的！

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ACOE~1

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42楼 大 中 小 发表于 2012-7-18 20:23  只看该作者
两湖的名菜，在北方也没有很好的地方吃正宗的，不过确实挺想吃的。

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puppet21

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43楼 大 中 小 发表于 2012-7-18 22:57  只看该作者
蒸鱼是很要功夫的

这里的刀工就很厉害

家常的话就简单划拉几道算了

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sy7912150906

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44楼 大 中 小 发表于 2012-7-18 23:28  只看该作者
这个鱼应该真的不错啊，但是感觉有点难做，哈，多谢楼主

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reachil

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45楼 大 中 小 发表于 2012-7-18 23:39  只看该作者
我就在武昌，其实不怎么好吃，还是白叼好吃，武昌鱼肉太散了。

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xingganguo

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46楼 大 中 小 发表于 2012-7-19 12:43  只看该作者
其实我还蛮喜欢清蒸的东西，不太喜欢重口的菜。

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kindyau

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47楼 大 中 小 发表于 2012-7-19 12:47  只看该作者
本來武昌魚就已經很鮮味道...所以清蒸就已經非常不錯了...

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xlily008

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48楼 大 中 小 发表于 2012-7-19 12:50  只看该作者
在武汉，但是没吃过。有人说有真假武昌鱼。不知道怎么分辨。

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猪八戒和唐僧

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49楼 大 中 小 发表于 2012-7-19 13:46  只看该作者
看上去好好吃的样子，有机会一定要自己轻手做做，。
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  • danke_ 金币 -4 注意回帖质量，勿万能回复、敷衍回复 2012-7-19 16:51

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djbxsq

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50楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 10:34  只看该作者
武昌鱼貌似很贵哦，据说毛太祖喜欢吃，我没吃过，不知怎么样

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