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[热菜] 葱烧大排[7P]

ymhphip

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71楼 大 中 小 发表于 2014-8-21 14:10  只看该作者
没有吃过这种    看到楼主的成品感觉很不错   想吃这种大排

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tomoyomoe

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72楼 大 中 小 发表于 2014-8-21 15:07  只看该作者
看着很诱人呀，下次自己试试，不知道用牛排效果如何

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jjkl88

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73楼 大 中 小 发表于 2014-8-21 15:23  只看该作者
题目不符，葱烧就是一定要放在一起烧，把葱的味道烧出来，像葱烧海参就是这个意思，先用油把葱的味道炒出来再加海参烧。这个菜就是煎大排。
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  • 胸 金币 +3 不管你是否接受 红包敬上 2014-8-21 19:15

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zhengwang

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74楼 大 中 小 发表于 2014-8-21 15:40  只看该作者
跟牛排差不多。看着好有食欲 今天回家我也做去。应该不难学吧。最近想吃牛排了 ，猪排是不是可以解解馋哦

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elfzhang

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75楼 大 中 小 发表于 2014-8-21 18:16  只看该作者
煎之前要不要先給大排焯水啊？我怕生煎不熟，煮的時間長了肉變硬

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kcx007

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76楼 大 中 小 发表于 2014-8-22 01:16  只看该作者
青菜清淡爽口的口感，配上猪排的醇厚酱汁，十分下饭!

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52376305

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77楼 大 中 小 发表于 2014-8-22 01:51  只看该作者
这个葱烧大排看起来真好吃，这个做出来都有点西餐的味道了，只是盘子旁边放的是筷子，不是刀和叉。。

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hyc100

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78楼 大 中 小 发表于 2014-8-22 04:51  只看该作者
看不到图片，个人感觉猪排不如牛排好吃，差的有点多

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zhui_feng

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79楼 大 中 小 发表于 2014-8-23 09:11  只看该作者
我就是做不好这个大排，看到楼主的做法，我也试着做了一次，还别说真有点意思。

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slmmxm

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80楼 大 中 小 发表于 2014-8-23 10:48  只看该作者
图文并茂，步骤清楚，对不会做菜的新手是很好的一付实用帖。今晚就去买排骨，回来照着做，谢谢啦。

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