材料：柠檬一只、冰糖适量、去皮马蹄适量。4 h2 m* z, Y& `/ n5 @
做法：
, N0 }+ P7 l/ P# ~3 p( e1、锅里放适量清水，加冰糖煮开至冰糖融化，然后关火待糖水变凉。+ T# J! J4 w$ ^/ ]
2、等待糖水变凉的同时，开始榨柠檬汁。柠檬一切两半，先切三片薄片，待用，其余的全部榨汁待用。' s1 g8 A7 b& t0 Q( T& ^" c& |
3、将去皮的马蹄洗净放入糖水中浸泡，再将柠檬汁连同柠檬薄片放进糖水里，然后用保鲜膜封住容器口，放进冰箱里冷藏。$ G4 m8 b) z8 j; R5 r
4、隔夜后，取出装盘即可，味道比起在饭店那次吃的原版显得酸味有点不足，下次再做的时候，我试试放两个柠檬汁的量。0 b0 d2 q  @( i0 s. ?$ E
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材料：柠檬一只、冰糖适量、去皮马蹄适量。
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* V9 `; ?3 ]0 Z1 G5 w  Z. a/ M做法：1、锅里放适量清水，加冰糖煮开至冰糖融化，然后关火待糖水变凉。' m2 |8 \- L) j

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2、等待糖水变凉的同时，开始榨柠檬汁。柠檬一切两半，先切三片薄片，待用，其余的全部榨汁待用。& f2 Y, Q! r% M: n8 k# \$ i8 [' Y
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3、将去皮的马蹄洗净放入糖水中浸泡，再将柠檬汁连同柠檬薄片放进糖水里，然后用保鲜膜封住容器口，放进冰箱里冷藏。
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4、隔夜后，取出装盘即可，味道比起在饭店那次吃的原版显得酸味有点不足，下次再做的时候，我试试放两个柠檬汁的量。
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这个做起来方便, 可惜我这找不到马蹄, 江南叫荸荠. 小时候特喜欢.