) ~; G% w% v- y- U' h$ W9 T % V5 G: H; Y4 [7 H. l0 k 原料：油麦菜 五花肉 4 [0 ?. _2 j0 `5 S' d0 K　　  K* b! W. B" b 　　 调料：辣椒 蒜 豆豉 盐 味精 耗油 香油 & @/ B$ x4 \; [$ @+ g ( ~# M- p% W* Q0 X' M% \ # z7 \$ g6 v6 P" e( e+ o' [1 a; Q- p8 P 将油麦菜摘净切段，五花肉切片，蒜切成蒜茸。 油锅加热，放入五花肉煸炒出香味

, ]# j; B, {; p. a3 L9 @" @( U" k

相继放入干辣椒，蒜，豆豉，进行翻炒% c- N, b1 m6 s% h

: C6 k7 S5 L  K: ~. ]

将沥干的油麦菜放入锅中翻炒
2 |+ W9 ^3 _, v' `9 T0 P7 W
! n/ N' o2 K5 g5 B( |7 o. D+ @- P# K6 S/ e# \5 ^. `

依次加入盐，味精，耗油，出锅前点上香油，就大功告成了。
" Y. `2 w! g! e+ r3 m% m% d

这个菜虽然普通，可是有这么详细的介绍还是不错的哦