材料： , D* _$ J: J& ?* j
　　1.琵琶鸡腿： 400g 2 i9 z: m# C, s/ x  t6 T8 D
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
& m3 S' j% E2 j- }# e( W　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许+ w# Y; C" \  d! X) n3 Q; n; A
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　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
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# {+ q0 C, r0 |/ x- a　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。- K$ v, m  Z. T
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　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
/ L) q3 P" x$ q7 a6 ^4 _& ~' H　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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. g0 X5 H) W" \  q　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。* P9 @1 O6 I' `
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
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4 J8 o8 D) K. K　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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来个成品特写！！& Q" d2 N5 q$ \8 \  R9 [

还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~* ]$ L4 ^) p% b0 v2 u

7 @- S$ a* ~; C$ \2 j, T8 o我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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/ |0 p! ?9 S2 q可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错
# |% T: p8 [+ j* f: A看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
  I/ f% F6 L* e, ^9 F. R这个汤再拌饭超好吃`
+ L$ i& ?; p0 J! o# [4 _如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错