[热菜] 油闷春笋[8P]

笑傲人生该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-8-16 14:14 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

油闷春笋[8P]

* J+ _7 u! X+ z+ q( t7 I5 [
% W2 O, _$ g1 h0 x j0 I
原料：笋、胡萝卜、腊肉、甜椒、葱姜蒜。
" o* w2 G5 r3 h( ~4 z, U

/ N! c1 X- V) H/ @; W
做法：* E E1 [. H6 u9 @! J7 `5 N

1、温油放姜丝、腊肉，闷3分钟。
; r) r. e3 a3 s' k

2、三分钟后的腊肉，已然透明咯。8 s1 W# o$ S. [. ]) u7 B9 K4 A

3 a) M0 N$ O5 H3 f2 h; `
3、加入笋，改大火翻炒。

0 f- D8 D/ F+ y9 y$ l
' Q, _; n" B( Q3 W* W, ]
4、翻炒2分钟后，加甜椒。
" d" |( s0 l4 v& u; j+ @# h

5、翻炒两分钟，加入胡萝卜、蒜、葱。9 |1 p' Z, X% ?& N% |* l; G
; w# Y$ s2 u: }) ` g, ]

$ C4 y8 I- n; M7 d# v4 ]* n2 W" ~' d
. y; t& c7 j" c+ ~, H
6、翻炒2分钟，调味出锅，就可以吃咯。' H2 a' J I- o

% ^( j) Z6 S4 i' O6 j7 m# n

本贴共获得感谢 X 3

TOP