什锦肉丁
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* w6 M. I5 e! p( i" }  |4 N  原料： ) n' Z# e6 ^, e  n3 ^2 |
  猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克
  x( j+ r# e% J0 W1 r  r  制作过程： # ?0 c% }2 ?' ^
  1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出； ; l) v2 e: j/ n1 P8 h$ ?
  2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

老兄，成品图片也弄一张大一些的呀。