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[原创]甘笋西兰花

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[原创]甘笋西兰花

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7 k) I' E! o( b  P6 {0 N1 x原料:% }; d3 P! _$ \2 V0 E: `. S

! u& b! z# O' D' V5 T+ m3 \# {6 D0 P  甘笋(胡萝卜)、西兰花& {# R: b; m4 E- C2 i8 _) O

* R& S* i7 b: D% [% g+ `调味料:) }5 d+ C- Y5 T6 F( ]. s! w( P
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  盐、糖(少许)、味精
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- e, O6 \# J9 |1 J; u做法:
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  1.西兰花洗净、切朵。
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0 u: }8 t/ o* C& m' b( q" ~  2.甘笋去皮、洗净、切片。
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8 D8 v- ]4 _  V& Q  3.锅中加水、盐烧开,放西兰花、甘笋焯水,捞出。6 h7 J: H% y) p5 I" ]- I( E: o- f

+ C8 i7 K7 F& U% t  4.锅中放油烧至5成热,倒入西兰花等快速翻炒,加盐、糖、味精调好口味。装盘。
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[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:49 PM 编辑 ]

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