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7 k) I' E! o( b P6 {0 N1 x原料:
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! u& b! z# O' D' V5 T+ m3 \# {6 D0 P 甘笋(胡萝卜)、西兰花
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* R& S* i7 b: D% [% g+ `调味料:
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盐、糖(少许)、味精
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- e, O6 \# J9 |1 J; u做法:
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1.西兰花洗净、切朵。
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0 u: }8 t/ o* C& m' b( q" ~ 2.甘笋去皮、洗净、切片。
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8 D8 v- ]4 _ V& Q 3.锅中加水、盐烧开,放西兰花、甘笋焯水,捞出。
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+ C8 i7 K7 F& U% t 4.锅中放油烧至5成热,倒入西兰花等快速翻炒,加盐、糖、味精调好口味。装盘。
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本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:49 PM 编辑 ]