....酸酸甜甜...菠萝虾.....
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材料:
0 Z  \- F5 [* I4 S8 c7 O去壳虾尾.青椒.红椒.菠萝.西瓜.
# y) r/ x1 X) a/ A' v* w调料:
9 |6 `  Y( u- v" F) J番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.芡粉..1 w. h$ @) _4 J  T+ i* t+ D" o  B
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1.调制全蛋糊.- ^+ j% c, d0 s8 \# N
全蛋糊的制作方法
7 J3 b3 r( n# _- `- {& i5 a& Y! e全蛋糊,是以全蛋(蛋清、蛋黄均用)、淀粉或面粉加少量清水调制成的一种糊。 ! S% A# W. o7 y1 J0 f
2.大虾去壳,改刀后用盐.料酒.鸡精腌制一会入味.4 J4 R( J) u; ]) S7 t( `3 z8 U
3.青椒.红椒.切成菱形片,菠萝切成整齐的大块.
; c1 n6 A) w0 z- c4.把腌制好的大虾裹上全蛋糊下油锅炸制金黄,捞出沥干备用.
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, z3 F9 M6 F# V  [' u- V5.锅放少许油,煸香姜米." Y. B3 w8 d" \
6.加番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.炒均.加入炸制金黄的大虾.青椒.红椒.菠萝, h. [" L9 z* s) i+ J. i# c
翻炒数下后,加入事先调好的芡汁.炒几下,点明油OK出锅.1 j: y7 @4 m5 ~1 R  x' h' Y5 ]/ J; ?
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不错不错，色香味俱全啊。就是不知道吃多会不会很腻哦？

水果味，不错，与虾的海鲜味道配合，一定好吃

看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

谢谢楼主，这个菜看着就好吃，明天就练习一定要学会！

口水都留出来了/ n6 O3 |0 b+ ?4 E" D; T
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十分感谢楼主8 a$ f; u; ^. y: |* d3 R9 C- s9 O
我只会做油焖' F+ o% y  o+ z
又跟楼主学了一道不错的菜

这道菜看着就好吃，做起来也很方便，用料也很简单，一定要学会，谢谢楼主绝配的好菜。