鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段   l+ l8 D+ z* a* S. l5 B

6 ?, K. l. y7 i调味料：
& _1 F8 @9 p- ]4 F盐、生抽酱油  0 i8 T& k' x9 A- T7 |% Q7 O
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做法：
2 L, G8 V  K4 G3 w( g4 O1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分
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2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝
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3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒, y8 |, G$ t* o
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4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀; L8 B$ B2 q3 M5 h1 G2 s- D2 }
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5  放在烧热的铁板上上桌
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看上去很不错啊，而且也不是很复杂，改天试一下看看味道怎么样

看上去味道很好，也许是那个色做的很好看的吧，我很喜欢

为什么要炸呢？炸的火候大小啊？！！用炸干吗？

很好的一道菜，不过有小孩的还是把干辣椒改成蒜蓉辣酱吧。

我对炸菜不是很看好,虽然它的味道比较鲜美.

这个菜是我最喜欢的菜之一了,十分喜欢吃鱿鱼,吃在嘴里的感觉十分不错.不过看图颜色好重,我喜欢吃白一点的