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制作方法：
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2 j1 P2 h3 q  D: ]1．将羊肚洗净，分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管. % V4 d3 ]% e: a
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2.撕净肚面上的油和有草芽一面的皮；肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去，顺着肉纹切成条，再横切成小条.0 w6 _! N4 O5 q2 ?' r1 R0 a  ^

$ v0 O+ I' H" i6 }" c: V3 g; r3.将香菜末连同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳和卤虾油一起放入碗内调匀.. g. l" q  j2 |

5 a% t- E+ ]3 ~" G$ X/ Z4. 锅内半锅凉水用旺火烧沸，下入羊肚，用漏勺搅拌，肚散丹氽5秒钟，肚板永7秒钟，肚蘑菇、肚领、肚板约余8秒钟，食管约氽12秒钟，熟后捞入盘子，蘸着调料即可食用。

我想一定好吃
2 g' _5 K0 @2 x* C4 }. ^不过还是请楼主把图搞的详细点就好了

制作方法写的很清楚啦~6 E# n: ^1 c. Z% I

" }5 M( L6 g: @1 b图片很难搞的！
1 `, h% z  x" ]4 ~$ A+ K3 h1 F
2 g$ d  I, [* H2 R0 h* }* }自己动手试试吧！