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1楼
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小 发表于 2006-9-6 10:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2木瓜四宝 海鲜船
木瓜四宝 海鲜船4 g9 u; V' ^. ~ S
5 ~5 F: N* n+ _, q' T+ c9 v" L6 k% G1 Q7 v
 ) J. Q6 B" p. `5 G2 E6 S
* \0 ^) e+ g) S0 R& @7 e8 X: _. T
光看这色彩鲜艳，饱满润泽的排场，颇有大丰收的感觉，让人食指大动。水果的香甜和海鲜的美味，原汁原味，非常爽口。 : H2 X4 w5 j1 C/ a
材料：
5 l/ x2 \2 G' y9 B( G 木瓜、虾仁、墨鱼、猕猴桃、圣女果、西芹、海参、带子
W& Z0 V+ }; j& e2 u& ?2 t 做法：
) Q$ |9 \% x$ ?$ G6 W4 H 1、将木瓜切成两半，把里面的果肉掏出来，切成丁；
) Q) R! Q( d: L% I; T% U W7 I 2、将墨鱼洗净切片，将海参洗净切段； 9 d9 Q( ?! u0 J! ]! H
3、将西芹洗净，切段，炒熟后铺在木瓜内壳底部； 1 r0 s( F, h. F- }2 F
4、将虾仁、墨鱼、带子和海参一起滑炒后装入木瓜壳内；
4 c7 z$ A! x1 {- p0 L( z 5、将猕猴桃和圣女果切片，放入木瓜壳内即可。
: n7 {, w) I M! {1 S4 ?- V TIPS 7 D& e- Z( D8 p2 c
挑选木瓜的时候，要找那种个头饱满的，这样才够盛得下里面的菜肴，而且木瓜也不能够太熟，否则外壳就会过软而容易坍塌。
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