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小 发表于 2006-9-6 10:44 只看该作者
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火龙果银耳雪梨
火龙果银耳雪梨
! {) w8 D& F" E0 C 1 ]# ~, x1 ]' p3 r" C, B4 R s
] 3 T7 C" k+ N/ ]( i$ k' J
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨
7 @/ W3 A% C. H辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞 + A" w) ]1 b8 g
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
. S/ q6 Y3 s' V! U8 D4 [2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
Q/ T5 S- G0 }; ^: P" r) K3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
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