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% M. L! a- `# P$ z& d材料:; i9 n9 M& k: m" _

& k3 I9 {+ h" L. [3 [; w凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克
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调味料：
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& U- \; Y7 H3 ], O4 \$ E千岛酱汁一 　沙拉酱1大匙 1 Q+ a% m3 S2 r) J6 i& ~1 ?- k2 R

) `$ E; t$ U$ V! I2 h4 F* p番茄酱1大匙 　　碎酸黄瓜1/2茶匙 ( u9 V9 g9 S; J+ D6 g: p- Y; V
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碎洋葱1/2茶匙 　碎白煮蛋1/2粒
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辣酱1/3茶匙 　　拧檬汁1/3匙
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' f  Z. D* a2 \9 a6 t8 G" g5 g去皮、籽之青椒丁1/2茶葱
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白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 / y$ x5 O# k2 D( m

% C* f) A8 a/ T作法：
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, D( h- s' y( U/ P7 F2 P1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 ) ]6 ~8 Y4 Q( j

, Q7 W/ t5 O& L% ]: z8 X9 X2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。
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3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

这马麻烦，这个菜只能欣赏一下，在家不能做