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烹调时间：8分钟    v! i7 ?- p3 k, u7 q  u
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    原料：苦瓜、文蛤。 - x2 h! [5 w: v! C; T7 `9 Q( t
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    烹调味汁：葱、姜、味精、盐、香油(油食品)。  6 h1 i3 u# l# V  W. h! V: y: i1 k
　　
# {6 X4 c' R) q% L    做法：  6 B( |) I+ O" Q- Y. S/ D
　　
5 e1 ?5 W3 w8 Z: f, Q! `/ z8 h% l    1.苦瓜洗净切片，文蛤过水去沙。  8 }+ L+ [5 c% S+ q' \3 z
　 2.锅中放汤，加入苦瓜片、文蛤、调味料一起煮。  7 `. Y5 [6 M+ Y$ f8 |$ |6 H
　 3.煮至汤浓稠时即可。

=.=这汤清凉是清凉，就是不知道苦瓜丢进汤里，会不会把汤弄得很苦

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