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[凉菜] 大拉皮

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大拉皮

在饺子人家每次必点的菜!人家18块钱一份,我的4.5元一包,一包很大份 ,贪心的我以为自己能超越人家有秘方的厨师的,一包全部做了,后悔哇 !两个人根本吃不掉的!再说我做的实在没有人家做的那个味道,虽然老公已经满意了,我还是觉得不好7  ( C; i: c! b7 X/ l/ r
做法很简单的,要么用开水泡15分钟,要么下锅煮,我选择泡的,这个时间可以做别的菜,嘻嘻,泡的时候有一点一定要注意,一定要先倒开水在放入干的拉皮,如果顺序反了拉皮会黏在一起哦!泡完用冷水冲透,放入鸡肉丝或者猪瘦肉丝,调料:盐,鸡精,醋,糖,蒜,我是用热油加了辣椒面的!还加了黄瓜丝!嘻嘻 !' s, e! A4 k( t& Y+ ?+ \8 C# S
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怎么感觉自己说不清楚了呢!一下午发帖头昏昏的!
3 ~' E! ?3 d! u) V  Y, U% D7 U- b6 d鸡胸肉只用了一个,还有一个放冰箱了!9 l8 }/ z: G! f2 }7 Z

0 a4 B- M- |( D& `4 x像极了塑料; W; L) u0 E3 e/ b  I. [
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5 R: y/ Y5 q9 g# f4 [* n开始泡了
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又变化了哦!时间差不多了!4 L! x. ^/ g9 c, Z7 i& k% B

: ~* d7 }3 n9 z' q冲冷水澡!+ M% [2 z& x' j5 n

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4 I3 u# L& [' x4 R% C- P# v鸡丝撕得太大了些!哈哈!7 N; N3 y/ m% T. O% j- ^
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酱料
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超级的祥细,有空一定要在女友面前露一下.

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