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& o& S) N$ d- E. }1 K原料：
. U- k. w: T( C7 T! g% O鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。. U$ p3 R5 M" n& c# _

& n+ M2 m8 v. @3 @& R9 h做法：
1 g! j3 ^0 H5 m! t1、鸡胸肉洗净切丁，用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀，腌15分钟；
& O; L  O* x; t: u* }2、胡萝卜去皮切丁；毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出，过凉水沥干水分；蒜切片；+ L7 X' q- ^  ]6 X7 K
3、锅入油，热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色；# o( S0 M1 H. r9 y4 X  q( s
4、倒入鸡丁炒至发白；
! g4 y! C* ]+ |" a# g5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀，起锅前调入香油和少许盐即可。
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再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图：7 d/ {. N: u% I) V
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晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的？肚子疼就惨了