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8 M7 t# P- F+ F0 K# t/ [原料：
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7 ]' q/ w" S' m/ f2 F$ m牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料4 Y! |, {- G5 {2 \, X' k5 W7 d/ I

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制作# P6 o3 ^: C5 ~1 o$ A% E/ p/ X
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1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！3 t) u" k$ O( e; i- c) K+ {, f

. X8 h& I' {" p8 \8 \* S" `2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状
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3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起5 I3 @  y1 S! h# E4 A# q
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4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久
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5 |9 Q2 e- J1 H5 q; q! r5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐" ^* a. E% k! ~! g

" L' U1 b; o$ v% u4 n6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）
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7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟/ r) N. w- \0 F

; b4 T+ y8 o) T# O9 s8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
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- d% b/ O2 p6 h9 C0 D3 O9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟7 g/ N  M$ Y5 M4 G
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10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！/ r; x+ e; r5 S7 v  B3 T0 P1 g& o

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菜品特色1 t) d% z( R! g! E

# {2 K% `# N- c0 ~* h0 m4 t! h制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！
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看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?