LEVEL 7(优秀层次)
发帖初学者
 
- 帖子
- 401
- 精华
- 0
- 积分
- 52
- 金币
- 2597 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 0 度
- 感谢
- 2107 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2008-12-29
|
1楼
大 中
小 发表于 2009-10-22 14:54 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
香喷喷的虾仁焗饭
有一次在棒约翰家点了一个鸡肉焗饭
2 X: v0 z& m0 V. ?5 j) i7 J4 T2 A, A1 y+ j0 t. E. _, h4 D8 c
端上来大煞风景 . L" M8 k A4 s1 L
! E* [/ d% t8 A芝士几乎没有 4 `! B# m( w& ]9 d( A) @+ [7 R
# g2 q- g8 E7 B& V" ?& c& y8 G
而且味道很淡
2 A9 {! [& r' P K7 o2 s0 F. V
1 f. N. W+ f1 m真是难吃的一塌糊涂
3 {! s4 t7 E9 I$ O# R4 Y
* m, ^% v H' P! p5 r于是在网上买了马苏
$ g! i3 P: b2 ?7 m$ b% d; e, ~( H6 V; S+ ?- j
决定自己做
+ p4 y6 \; n' F U/ s9 N4 u9 c玉米胡萝卜青豆
/ }3 Z$ e6 V7 D* E1 s
, d3 [0 T+ m2 g/ f4 \超市买的
0 ~0 _9 v# ~# m4 M) h1 V2 |2 u 4 i, ], j" V4 e) D' M: o/ o" O
洋葱 6 P( J: _3 K, G& S+ C B$ W) w# k
6 G8 J5 w7 {6 u% `0 y5 u只要半个就好 ' T* |2 H& w* q3 T- z" E
% l8 W. s4 @4 v2 P切碎
. I! u: L" u% t( R5 v$ R
# |% `- A/ P& _ W
! Q' }) V+ }# I2 m2 L6 T$ B 5 Q* Z2 e' Q1 c
虾仁若干
' G* a$ I2 ?% q# w r: ^/ u- N4 d9 k. n7 [1 u% V7 w- T
用酒糟好,放着
k" [! v, h1 h* F0 ^0 U% L1 X l
% p; W+ t' q C蘑菇和香菇切好备用
! z; B6 p1 R5 U7 G 9 Z7 s+ [9 A; i
切一点黄油 / x( [# e# \: h6 O5 Z0 i/ X
4 s) M5 i j6 C放在锅里 ' {7 Q) x, T5 O0 G* D- U* f
+ S: N. z2 y9 v( z& b/ o" J火不能太大,会焦 " N! G' q2 |; `# \ z5 y0 `
: n) W6 Q: t3 m+ b; e& _2 m& M让他融化
; M) J, b% Q/ Q9 s5 e $ N/ w8 X0 z$ T
把香菇青豆玉米蘑菇洋葱放进去炒
: {# u4 X( k& {9 J8 I1 ?* v3 @4 e9 b! n
熟了就可以 9 t [' g4 V L5 h" N( }% S
# Y0 w0 s$ h* n5 _$ j
加入番茄进去继续炒
; x8 E1 _. e& M0 G. z
6 _' Q& I* s0 ]# ~) `1 q炒的时候去盛饭
+ ^7 H6 }4 R* {0 {
9 J5 O/ c' l1 R' L/ M把炒好的料和饭拌好放到模具里
- F, B3 y4 j a' a0 c * ?; B& B% `& }; B: }0 b1 C
番茄酱也要在油锅里加热了倒进去
% M9 |# w. j4 w. _5 N% B! s1 ^
2 f9 F1 ^" w6 ]' K% V我都浇在当中了,看上去好少呀
; _3 Z$ e: f) r$ m/ v( G* w $ n5 m5 g: j: `' A
铺上马苏
3 R8 J/ Q& E5 Y ]9 [& _' g4 A6 N% |& v L
心黑啊 * M$ ^8 F' w1 z B# V% d
5 ^5 M+ [ I, O, o" p没有刨丝也没剁小 0 S2 b0 u$ t5 e9 n6 ?
; p; H' e. ~4 L
弄的这么大块的
' z' R3 `- A" N$ f Y7 W" E
# V4 n0 F! O: F6 R结果就是不能很好的化开来 ) {: \' J0 k6 u/ t+ G& N
1 F2 r( S5 i' H7 l9 a. ~: g4 z# o进烤箱
( u% I2 C% W |/ Y) r& Z! V8 q; W8 _! @5 R/ d
180°烤10分钟就好了 o# I, z* L# ^3 a( Q: H% D
* n5 i, L3 ]6 |& }8 k, N) x
看着有点失败的,没有焦斑 - K8 a$ a! t* `2 }
k1 c# x5 K& u! Y8 O8 S$ ?% y$ R不过不影响口感 . h6 t6 Q+ Z$ |" A& D
0 A- n" b, c: b( V0 P( q拌匀了好好吃呀
! @ L. D9 ]- h D
+ s5 ^1 {" K- d3 ~1 u2 v想拍拉丝的 6 ~+ ?; T: E, a) e2 g! C, a; m8 Q. |
/ `8 M9 |$ F- U7 r' }; H+ Z. }
角度没选好
7 W- V( X- W; ?( |1 \! F* D) V, Y& q
只能这样啦
" S% [4 @ f5 m3 w, G- E; ]
|