去骨鸡腿 一只 、照烧酱 一袋、 料酒一勺4 h/ m. p  J1 s0 ?& z  D8 J2 h
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做法：: K8 P, X7 v! k  C/ X. G) Z

! G3 [: X+ G7 l+ D% T2 ]1  把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断，用叉子在肉厚的地方扎几下，煎锅烧热，加少许色拉油* R$ w/ \) X$ K' U
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2  放入鸡肉先煎带皮的一面，煎至金黄，再煎另一面，烹入料酒2 t9 f: Y- q) f- a/ j! B8 ?$ t

, Y( x; k; e' A  Q+ ?5 o3  把照烧酱倒在鸡肉上，小火煨至汤汁收浓，取晾凉切块+ i& ^9 U6 T4 u: {+ U: \3 F- @

+ {: S# \$ v3 o) ?0 m8 f* P$ o7 ^' R7 n# K2 i1 H
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+ k: }+ C2 \0 ^  Z1 m: I. x+ j[ 本帖最后由 麻宫雅典娜22 于 2009-10-29 22:30 编辑 ]

不过看起来还是下面那张图比较让我食欲..！

經常去吃德克士的 對照燒雞拍飯超級有食欲

做法挺简单的，谢谢LZ推荐
; a$ T( S* B" Q/ G+ Q! r* |回去做做试试

味千拉面的照烧鸡块不是这样的 就是油炸的。。。这个看起来很好吃的 像烤鳗

这个菜日本很多，便当里面加的，很好吃的。

可是照烧酱没有的话，可以自己调配么？怎么调？

做起来还是比较复杂的，不过看起来很好吃，这个酱外面有现成的买的。

哇啊 看起来好好吃的样子 8 f9 d1 a9 W( V1 U$ m1 r' Y
我最喜欢吃鸡肉了 尤其是鸡翅的，不过这个鸡排也还不错

最后一张图真有食欲，那颜色感觉就是是酥脆的