! Q! d! f3 s1 u- l" L& g ' V6 ^& }  h7 n1 Q1 ~" b' {9 A4 L4 Q/ h# H2 ?9 _ ★三椒牛肉丝★, h6 Y& y% X3 J! F& \! x0 I & L+ ^$ I8 m  W ) V  f! w0 s8 C: b 8 z6 p4 P4 c) R% s+ j3 C $ D* j4 }& n. g 干红椒、泡椒、青椒切成小块. P3 j* Q9 m' w% ]* w 6 a2 }2 w# U8 b  ]( w* q  g% J) W4 q; I! u! ] ! s$ I2 o& ]- [) N8 R2 M6 b/ O/ z 牛里脊肉切丝，加料酒、酱油、醋、姜蒜末、盐、淀粉绊匀，腌十多分钟 2 Y; H9 X4 `& E# }- l. J* U+ P# l7 t8 ?   [/ X3 w# c2 }$ S/ Z! F 9 m! X) F1 {6 {; K 油热后加辣酱、干红椒、泡椒、青椒爆香后装盘备用/ t" Y) z6 W# E% D / L* }+ [# X8 a - H0 X/ E, Z; `$ U" ?  B/ f% L* A5 B" q' M 用爆椒的油爆炒牛肉丝8 C- |$ f1 B1 p5 V: x 5 Z! ?, z6 W/ e+ Z , ~. r& A. G& I# U. Q# p! E# g! r0 o; Q3 _  V8 H1 E 加爆过的三椒块，加葱段炒匀0 I! s& ]1 y* [0 @& l+ u ! z, D( ~7 ~0 P/ f $ }. B$ H8 P+ E # r/ E, b. ]2 `; d6 U7 E" F" b赶紧装盘，再炒牛肉就老了 # z+ t6 n$ b/ e' R" U4 y* R鲜、嫩、香辣，还带点泡椒的酸酸味 ( ]1 j4 a' `0 F2 D0 Z. f  {/ r! P9 `& n$ M & T3 D9 a& I2 d! F/ H - B" t) L) n# E) e0 V% G7 d: }' W 中华美食源远流长，发展到现在不仅仅是填饱肚子的食物，逐渐成为了一种文化，代表着国家底蕴。很高兴和大家在这里分享美食，希望大家多交流，多评论^__^ / }5 g- w; e" ^+ P1 a  Z5 Z+ o8 d & L) G& B1 m. h4 x ! O6 T9 ^( h, z0 `9 X4 }; h7 N

呵呵 辣辣的应该很诱惑人，看了楼主发的菜真有些饿了，楼主是四川人吗看发的菜都有辣椒

看着不错滴，楼主考虑过放点洋葱丁吗，是不是更起味一点

谢谢LZ这么详细的弄出这些图片和内容，很家常的菜，辣味十足，正好是我喜好的

四川人的菜都有辣椒,鲜、嫩、香辣，很诱惑人.

看起来很诱人，感谢楼主分享这么美味的菜！

好好学学，改天做做，给老婆吃让她高兴高兴。

楼主做的很不错，都能闻到香味了，支持一下。

感觉味道一定比较地道，应该是川菜的典范了。

楼主的菜做的不错，图也不错，看到图好像就能闻到那种辣椒的味道！