炒辣子鸡块的制作材料：主料：鸡250克
) s& x% f5 K9 v2 V辅料：辣椒(青、尖)150克# s7 M: K$ R) s9 f7 w; t% B
调料：盐5克,酱油25克,料酒5克,植物油100克

炒辣子鸡块的做法：1. 将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成块；
+ S. R9 Z+ f/ \7 ]) x- H8 i2. 青尖椒去蒂、籽，也切成大小与鸡块相同的块；
' Z0 {6 Z" R/ [3. 炒锅放旺火上，加植物油，烧至七成热时，加鸡块煸炒，八成热时放酱油、盐、料酒翻炒几下，再放入青尖椒块，翻匀出锅即成。

喜欢吃辣子鸡块，但做法和这个有点不一样。
8 m& t7 \: r! \  _: v. _) F我们这边鸡块要先炸一下，然后再炒。

辣子鸡啊，最喜欢吃的鸡的做法，一定试试~

鸡也真可怜 把它的身体变出了这么多花样 什么桶子鸡 咖哩鸡啊 数不胜数 不过味道还是蛮好的

这和我们这边有点不大一样，我们这边这道菜更干一些，没那么多汤水

写的太简单了、不过材料倒是很简单啊！; r& w  \  ]7 o* `' }7 Y8 X" ~
不过整体还是不错的9 I1 u, N$ b0 q, i
看见这道菜就又点流口水了！

简单的做法才是王道啊，真正的家常菜啊。记住啦。

喜欢吃辣子鸡块，但做法和这个有点不一样。
" L$ @4 U& P" O( b. t放点辣点辣椒，就更加爽了！

很喜欢吃辣子鸡块 啊，但是，在家从来都没做好过！

这道菜辣椒也很关键，好的辣椒做出来的才会是把辣椒的辣和香完美的融合在一起，这种感觉只有从小吃辣长大的人才体会得出的