原料：7 ?& @; P! E: U, E  k
青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。) H# Y3 G# t- x4 b! d9 _9 `
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做法：. U$ L4 T4 P0 T7 u
1、蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。
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2、黄瓜丁。
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3、用了这个黄豆酱炒出来也非常香。/ w( z4 m: S& L, _! ~% B
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+ o5 d& v( d0 B" z4、面压成饼切条搓圆条揪疙瘩。
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5、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。% T/ J* K0 D* o( f( ~

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6、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...
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7、酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎好吃的无法停口。
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本来代理后好慢，等了半天也没看到完整的图，不过，炒疙瘩的主意对我来说很有创业！