原料：包菜250克，白糖、醋各15克，油10克。
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' k9 i8 M! T$ k8 |9 j制法：
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1.将包菜洗净撕成小片。8 X) c. K. p5 I0 a1 Y1 }% S5 w

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2.油锅烧热后放入糖翻炒融化，
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+ Q5 F$ C% s; P5 \" N6 c' B& G3.然后将包菜倒入锅中，" {  \3 k- s8 q5 X$ L

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( e5 r/ v7 |$ j* C7 _4.炒至半熟，加白醋适量，& I4 G* \# T, r. Y) X

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5.之后再急炒几下即可4 G# X7 r. b; B# y. @1 r, w
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+ J6 F+ W4 d& A- F6.配上小米饭，十分清爽。
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5 ^* o; z' S+ F% Q+ U! o  M4 r, ~; z小汤匙，$ F8 v/ O+ m! p7 y8 [3 R( x1 ^

这种菜在武汉已经吃到腻了，在武汉的馆子里这都是必不可少的一道，还有粉条肉丝啊什么的

卖相貌似一般啊，估计加点调色剂能好一些，继续努力哈

我们这里叫糖醋莲花白，下饭用

这已经算是家常菜了、太普遍了。不能算是私房菜了吧

我很喜欢这道菜，好看又好吃有时间我也学来做做

这个都吃到腻了。不过满好吃的

这菜怎么能弄成甜的会好吃吗，而且还要拿来下饭太不可思以了

夏天吃些这种清淡一些的小菜应该很不错，多谢分享。

貌似跟手撕包菜的味道也不错啊，做法也差不多啊