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[主食] 平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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8 E2 I2 n; t$ l6 @) x原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉  盐
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做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就5 G+ j2 A7 s% L1 p/ V$ `

! ?0 A: B  C9 _6 b$ C; V+ \0 T      用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。

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2.用手把鸡肉撕好。  R+ t3 z& h+ J

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3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说!& A' ?1 |: B& ?6 w  @
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. `" J' }! Y2 I5 D" F+ X 4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊
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    了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟( p( r. z$ v  ~3 A4 c# h6 M
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    就关火。

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5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。
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6.可以放点盐。
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9 X" ]& ^' t9 X( }" |4 |, x  7. 放点色拉油。一小勺差不多了!% X7 {4 k5 v1 S- z* q4 O" e( J

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" z/ s+ z) F6 _" O) T 8.放入胡萝卜丝。% u( z0 S& f, b! s% W/ u
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9.最后放入鸡丝。
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" w' O$ q6 K5 M$ W' ?" P10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来
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5 b: h. ]. Q( B    再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的
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出锅了,看看是不是很诱人呢  o( e: J9 [* W# E2 g5 X. ?1 _$ S

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看上去挺爽口的一道菜,味道也应该不错,谢谢楼主了

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鸡丝粥是很好喝的,但是我觉得楼主做的太浓稠了,稀点会更好

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看着很有食欲,感谢楼主这么无私将这么好吃的鸡丝粥的做法教给我们,我要认真学过几天给老婆露一手啊。

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这感觉不像是粥了,像是鸡丝菜泡饭了,不过味道应该不会差到哪里去的

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看着很是清淡,很适合夏天吃,早餐做成这样的也很美味

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还是觉得不如白粥好喝,清爽甘甜,不喜欢调料粥

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色香均有,味嘛?能吃到LZ亲手煲的粥真是一大享受啊

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记得小的时候看过一部电视连续剧就是讲鸡丝粥的,可惜忘记内容,唯记得主角教洋鬼子判断公鸡母鸡的时候的场景

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这个好像很简单,可以自己做的吃,不知道可以买新鲜鸡肉丝吵?

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