听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。
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原料：; M$ `- {. u4 t8 q% }3 U! V
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香2 g, K0 X, `. o  K) @9 Z8 ^

# B0 B; n! x- t( C6 N4 w% v做法：
0 l* b% J. H! h4 j1 Q5 E1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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1 m2 ^" L9 ]0 V2.苹果切丁1 g, {3 W2 z6 V
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3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀0 V1 E2 Z: I  h1 r

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4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。9 b1 N2 j& N, M& S3 U! N2 U
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  O$ j7 s1 w. @7 H* h6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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7.验证1 i) W4 [9 ~( Z5 X: S/ s

5 m6 x/ u( [( k! ?( C/ k: X  J7 h/ H7 Z8 v
红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃) y8 X$ h' O% J, x
呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~: b; K( e$ m2 z- e4 Q6 y" s
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。