松仁豆腐

主料：豆腐 (南豆腐最好)9 _% U  T$ c8 b

7 D; s7 o- }* x+ t5 `& M# m配料：松仁( t& x$ O  g/ i0 W, H" J" U

8 p5 v' v1 m4 j/ n6 t: f0 ~辅料：食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作：
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一.豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。- h0 W/ s  }! J

6 [9 l- Q' J$ G二.做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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1 `0 A7 r  `& v* ?) E. h! l6 v; [四.锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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6 a; X" q' T' }; L汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎., u$ G6 |" I2 T; x* P
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