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$ l$ K" D& w' S0 x烹制方法　, N! l7 z/ k0 K) E  W
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材料：豆腐（四块）、半肥瘦猪肉（适量）、红萝卜（1/3条）、虾（8只）、玉米粒（2两）、蒜（2瓣）、香菜（少许）3 e# O" d6 G' W( j4 `: y
调料：糖（1/4茶匙）、盐（1/3茶匙）、酱油（少许）1 ^  ?/ ?& E+ G" ~* B
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1　豆腐洗干净，切成粒状；蒜拍扁片；猪肉洗净切成片，腌好备用
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( e8 Y6 y1 L4 F& N5 i2　让小朋友帮助把玉米粒洗净、萝卜切成丝备用  I1 C* O9 \8 P8 Y7 w' G! @
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) y% z$ z8 {; E* }# u3　鲜虾洗干净，妈咪可以教小朋友如何剥去虾壳，留下虾仁，待用) f! H+ b* `) u" y" k; T( t8 C

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7 I% u  U- M6 s% d  B9 _4　烧热油锅，放入蒜头爆香猪肉! a+ J/ g; J1 y5 Z/ k0 @$ e
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5　倒入萝卜丝，翻炒几下，盖上锅盖煮三分钟5 A& Z8 {5 f9 {0 M: J) b

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4 }1 T9 j! C! A& x) r; w1 N" c( L6　加入玉米粒、豆腐，倒入少许酱油和少许水再煮片刻即可! k. H- ~7 I' F) ]) O0 X

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看起来真是符合我们浙江人的口味。。学习了楼主妈妈。。谢谢

感谢楼主，看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

虾仁为什么不先放点料酒和盐腌十五分钟？

这样做豆腐不大会入味，个人口味偏重，比较喜欢类似麻婆豆腐之类的。

看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

菜以清淡为主* O, \" V- h( O  V5 z1 h  q
江浙一带会比较的多1 E# l. d4 L3 o& V3 I
个人感觉豆腐还是红烧比较给力

菜色不错，照楼主的介绍改天自己做做看.豆腐还是清淡的好吃些！

很喜欢吃豆腐，这个看起来很好吃，较清淡，还是喜欢吃麻婆豆腐。

这个菜不错，色香味俱全啊！！看了就想吃啦