南瓜 适量
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菠菜 100g
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胡萝卜 1个
& f3 d& E' h4 q# i" |" ?- e鸡蛋 1个
" O, f5 V1 o& M肉糜 少许
: s& ~, O8 f& K z9 O' I2 ~盐 少许
! b. Y# J. M& P! w- Q# q胡椒粉 少许
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还有面粉 少许
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今天闲着没事,刚好蒸了点南瓜,但是没吃了,剩下了一点,家里还有点菠菜,就想自己弄点吃的,不知道以前有没有人这样做过,不说了,看看吧
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1 Y: H3 {* Q0 v先准备以上这些哦,我也不知道具体是多少,大家看着弄吧 - 2
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+ w% H o) ~7 x. s南瓜是蒸过的,很软,把它放入面粉中加入鸡蛋,我用的是牛奶,我家人都不喜欢喝牛奶,所以有一箱牛奶没人喝,我想放着也是浪费就用来和面了,嘿嘿嘿,说正题啊,然后加入牛奶和成糊糊,不可以太稠,因为我们还要放菜,如果不知道怎么办,就先和的稠一点,放进菜以后再一点一点的加水就行了。 - 3
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放入切成丁的胡萝卜和菠菜,慢慢搅拌
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) B1 Z4 V |$ J) r' h" b! A" f4 Y0 g8 V再放入肉糜,对了,肉糜我是事先腌过的,很简单,就是用料酒和盐腌一下就行,时间也不用太长,10分钟就行了 - 57 h5 `0 `( ^- Q5 l' `( c' t

, m, Z p! z; y3 g! K4 S放入盐,胡椒粉调味,还可以放一点香油哦,不用太多,一点就行,搅拌均匀,使劲搅拌吧 - 69 ?, |0 \: N3 Z% _+ E, X9 R

1 C: W$ Z# E X" |- I- n- g# ~3 `+ U我用的是电饼铛,电饼铛热了后放上一点油
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把糊糊放进电饼铛,摊匀。我是没有那个功力,所以我的饼是不规则形状滴 - 8% [$ \$ C8 T* `% L

/ q- }+ j- Q# ^* H1 I摊至金黄色就能出锅了,哇哈哈哈 我好厉害 - 94 D2 N8 m+ V& D6 \! w
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好了,出锅,可以吃了,我是用手机拍的,不是很清楚,大家凑合着看吧,我好厉害哦!!哇哈哈哈哈~~~