[热菜] 蚝油扇贝

李渊

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1楼大中小发表于 2008-2-17 10:17 只看该作者

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蚝油扇贝

做法：" K' @5 k: C7 W2 M+ S
1.香菇泡开，笋切薄片待用。扇贝，胡萝卜片，荷兰豆分别烫熟6 ^ Q# q/ c! X- Q4 P' j/ l
2.起油锅，下香菇和笋片煸炒，加入泡香菇的水，再加酱油，砂糖,蚝油调味，煮开后加入扇贝,胡萝卜片和荷兰豆翻炒均匀后用水淀粉勾芡，淋上麻油即可。

# e9 p# F! s" w$ R0 l

+ I+ f/ t9 m" k/ K1 W& N1 k1 A
- g8 m' K& W! ^

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-2-17 11:15

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ytkk

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2楼大中小发表于 2008-2-17 17:32 只看该作者

这个菜我经常做，真的是很美味的东西啊 ~

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johnxzj98 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-2-17 22:17 只看该作者好好吃啊不过那个扇贝成本好像蛮大的吧要不在广东比较便宜？
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