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韩国小吃--拌黃瓜[图文]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_1.jpg[/img]
s"M7In8UGBe 　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
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;dbDV L [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_2.jpg[/img]C Sjb`;sx
　　主材料
8hK@5O3D"] 　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
*@q4mA SgWy!H-q"iR 　　副材料
9QO-P}(a/D 　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙
5M%J1d&~3W9e%f 　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙6o5C&W+QE$P
　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙 jMwc0u#f4NO
　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙 n M;] Y'XL[
　　of5GSp-?EX
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_3.jpg[/img]
1hd _0A(u.S-T 　　01.準備蔬菜
b/G.W/e%v^)c 　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片
-egeN3E6B7u 　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水S,udA"Qs`
　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
$Ik!k,b'qR J 　　
3G @H5ST*x/Jc [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_4.jpg[/img]
h'MP#|4L?Zi 　　02.調味7I5o*BRV)s$m(o5K
　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
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　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
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+J;`0L](Zr [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_5.jpg[/img]
0E:Mkn^S 　　03.攪拌9^7K'y}&q eJ%s S
　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡l7{y%l6D
　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起x,tz{1W,\
　　H8h$y#s{6oFO
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_6.jpg[/img]
(I"~1kJ,v 　　04.完成[/font][/size][/color]

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。
`(I4ZN$T%R!yTD 不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽:sleep

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操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!

地道的中国菜嘛 中国先有的黄瓜 最起码也应该是个朝鲜菜

纯支持楼主发帖，不喜欢韩国，当然也不喜欢它的饮食文化

不错，辅料家里都有 考虑明天试下，3x。

没有吃过 回家试一试:teeth :teeth