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猪肉炒北京酱

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[b]材料:$a@j&f3u3H.Hn
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猪肉 适量（切片）
(Fzyr#u(k7^7b 北京酱 一汤匙)|+T0@S0s:~
蒜米 四至五颗;g'?SZF_#Rja
清水 少许
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z$G5]8Xf0J#S2e [b]步骤:[/b]
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1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
&QVXn l 2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。dR?QX5Pe-nF
3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。
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请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~