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腊味煲仔饭做法(全程图解)

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%KEF/G/cZ%DR 洗完米就加小小油同水j8{|J(gR

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:Cy/s;uC[| _ 放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。
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接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。{ bTr(zR$u

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mv-?f;K ~%PI b 这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲mQ~ bd5k `K

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)vR2Z+}:~ 煮几条盐水菜心放一边。
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蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。
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fG3UKWT Ak(zy 蒜头同大蒜一齐爆炒．不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。
D$T9`-{ M#jdEiq/qC 边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油．．． 3OF{bS.Gfh
最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！%m EBUkv(A9\ }
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S:~~#J#C3r0V1G^ 咦，饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。-A9~5^2\&r4l+[^
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等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味
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成品 ↓↓↓J0XxpK;Q
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真想吃点,有点费事,有时间在试一下!

看起来很不错，有点怀疑鸡腿能不能熟……
6R.^*fYP%O8[ 感谢分享！

那个腊味在后来才放,味道不是很浓.应该早放

这么看，可能俺还真的不一定能习惯南方菜。

OK, 很不錯, 樣子好. 味道應該唔錯.

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主