奇安特 2008-6-24 10:30
麻辣五香豆干
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008061710543254.jpg[/img]LM |8dv%}8~
$X
R8Tm6k
] FyM?+Y
[b]材料:[/b]
J0u6N-Z E
h ~d
{Amx'eN%l L Z1J
白豆腐干、植物油、干红辣椒、葱蒜、八角、花椒粉、熟芝麻、高汤、盐、老抽
Jn,[+ay0A)b#_.z
4t%HTZR1F|h~
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008061710545998.jpg[/img]
JXkpa
kA
[6Z[ {%JB
[b]做法:[/b]
7Usl
Q(s;skL'W5P(b6Xn
)q z)j2V&X7XX2I
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008061710552150.jpg[/img]2]O#By;pt b
-}6B5TIs0A2b
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008061710554279.jpg[/img]
2c-QbX+|$W{;](b
/}$e$E0w bn2@o
R ]%~
[b]小贴士:[/b]
\K(I!J'~$k){hlALu0d
0@/xg0Ko)e
1、如果不吃辣,也可不放辣椒,做成原味五香豆干;另花椒粉也可用花椒替代,在油中爆香,麻辣味更浓郁。*|A:w%WKh
"Ep~c2b
2、五香卤料可按口味添加更多香料。