查看完整版本: 枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶[炎炎夏日，解暑佳品]

枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶[炎炎夏日，解暑佳品]

老婆原创作了一款简单清爽的点心? _ {(|G3nH]D2mU
枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶
u2itZQ7I V/V.E 我觉得还不错，希望你也能喜欢＾_＾
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[img]http://blog.nnsky.com/photo/20087/49890/200872071754.jpg[/img]dk*GIt&i1S
做法：'k7k1E^!uRF
１　　绿豆，银耳浸泡一个小时，洗净，银耳去硬头撕成小块，模具中底部放入开水泡好的枸杞子待用Uo([L!Ks f8?"]{s)\4s
２　　入锅３０分钟或者至熟即可，滤去豆水（可以加上冰糖当糖水喝＾＾），留绿豆和银耳备用l3N^*J5o
３　　锅中入凉开水，加入适量的木薯粉（看个人喜欢，多加的话就更Ｑ），搅溶．| HC
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４　　小火边煮边搅，开始稍稠就加入煮熟的绿豆和银耳，继续搅拌至透明状，倒入模具，
!QL(k%|!\5y+H 　　　放凉后入冰箱３个小时以上，取出切块，淋上蜂蜜或者蓝莓酱，即可
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评价：口感不错，有点Ｑ，有点脆，美容又养颜＾＾，配上一杯水果茶，还不赖．@%zB3j
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银耳莲子糖水觉着有点普通的话，就换种做法，有不一样的体验哦，得空你也试试＾＾$fI/YkU#d
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X5~@O7P!Z u8g2e Ｔips：
lN^*H$}T-XCM*r*L a：如果喜欢甜的同学，可以在溶木薯粉的同时加入适量的冰糖＾＾
$U5H1~0Sf%} b：绿豆可以换成薏苡仁或者莲子，那样２步滤出的水放凉后代替３步的冷开水，(gqkd^%i
　　直接溶木薯粉即可．＾＾'{%F?*XB0Q(_J
　　加上蓝莓酱，微酸带甜，也粉不错＾＾%m`fE,D+E+X

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